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徒然に。。。 [わたしとお買い物]

きんつばとは?

明治十年、東京大学の開校と同じ年に創業した本高砂屋は、

前身を紅花堂といい、現在と同じ神戸の元町三丁目で、

瓦せんべいをはじめ和菓子全般を商っておりました。

創業者の杉田太吉はアイデアマンでした。

明治三十年代初め、丸形の江戸きんつばを角形

六方焼きに改良し、店頭で焼きながら売る

「高砂きんつば」を考え出したのです。

あれから百余年、元祖四角「高砂きんつば」は、

焼き立てのおいしさにこだわって、今も、

職人がひとつひとつ手焼きをしております。

 

10月も終わり、秋風も冷たさを増した晩秋には、

ほっこりと日本茶で和のひと時を過ごすと

いうのも、文学的なのではないでしょうか。

こちら、本家元祖四角きんつばを作られた「本高砂屋」は

神戸にお店を構えておりますので、すぐに

というわけにはなかなか参りませんが、ほっと一息、

この秋「おすすめのスイーツ」として登場した

ファミリーマートの栗きんつばをまずは戴いてみると

いうのはいかがでしょうか?

こだわりの一品ですので、まろやかな口当たりと品の良い

甘さ、からだに良いといわれる小豆をおいしく食べる

「高砂きんつば」と食べ比べてみるのも良いように思われます。

愛情の一品.jpg価格137円
発売2012年10月23日から発売
商品紹介

厳選素材

北海道産の小豆に、刻んだ栗を加え、素材の風味を活かし、薄く衣をぬりました。

紙包材を使用し、見た目に専門店のような高級感が感じられる装いにしました。

備考※沖縄県では展開はございません。

クラブ・ウィルビーと協力し、

「おとなコンビニ研究所」を発足!!
 

彩り、素材、手間、気配りにちゃんとこだわった

商品をお楽しみ下さい。

imageCA0IH12C.jpg

 

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高砂きんつばぎんつば実演販売はこちら。

お近くの方、興味を持たれた方どうぞ。

店名所在地TEL
三番街店大阪市北区芝田1-1-306-6372-8844
神戸そごう店神戸市中央区小野柄通8-5-1078-232-0754
神戸大丸店神戸市中央区明石町40078-321-2799
元町本店神戸市中央区元町通3-2-11078-331-7367
sakurakintuba takasago.jpg


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