もちっとろうる [そのほか]
ロールケーキ
ロールケーキ
果物やチョコレートで飾った華やかなロールケーキ
ロールケーキ(英:: Swiss roll)は、ケーキの一種。
薄い長方形に焼いたスポンジケーキに、ジャムや
クリーム類(ホイップクリーム、バタークリーム、
カスタードクリームなど)細かく切ったり甘露煮にした
果物などをのせ、渦巻き状に巻いたもの。
スポンジ生地はココア・コーヒー・抹茶などを混ぜて
作られる場合もある。
また、生地や具に野菜を使用することもある。
スポンジを巻いてつくるため基本的に完成時は円柱で、
食べる時には原則として適当な厚さに輪切りにして
供する。 外観は、巻いた後に何も飾り付けをしない。
または粉砂糖を振るだけの単純なものから、さらにクリーム
などを塗ったり、果物やチョコレートで飾った華やかなもの
まで様々である。
英語ではスイスロール(Swiss roll)と称し、ジャムを
巻いたものを特にジェリーロール(jelly roll)と称する。
フランス語ではルーロー (rouleau) あるいは、ルラード
(roulade) と称する。
フランスのクリスマスケーキの一種である、ビュッシュ・ド・
ノエル(「クリスマスの薪」の意味)の台にも用いられる。
もっちリスって→http://www.pasconet.co.jp/mochitto_roll/character/
会ってみたい→http://www.pasconet.co.jp/mochitto_roll/movie/
商品紹介→http://www.pasconet.co.jp/mochitto_roll/item/
日本では、「世界のパン」で御馴染のヤマザキから、
昭和30年代に発売され「スイスロール」って名前で
私たちのおやつに登場したそうです。
namieは最近の「うさぎのロールちゃん♪」は知っていましたが
今回あたらしくお仲間を発見したので紹介したいと思います。
「うさぎのろーるちゃん♪」についてはまた次回。
ローソンのプレミアムスイーツも美味しいですが、
こんなのもいかがでしょうか?
可愛いサイズ「もっちっとロール」でした。
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