ジンジャーカレーーと2017年の秋のコト

今年も残すところというか冬の始まりですね。

みなさまに感謝の気持ちでココア無料一杯な

心ばかりのnamieの近況は続いているのですが、

今年はブログに力を注ぐことが出来なかったな～と

あきらめモードでおります。

とは云いましても、ブログを削除するまでにいたることなく、

そしてまた細々とですが更新を続けることが出来ましたこと

皆さま方のこれまでのご来訪を頂いてこれたからだと

感謝しています。

ありがとう存じます。

ハロウィンこそ、ジンジャーカレーを!!

美容にも健康にも良いと、冬は風邪予防に、

なんとなーく食べたくなるスパイシーな

和テイストのカレー。

人気の「生姜カレー」にスイートさとコク、ちょい辛な

秘密の特製ジンジャーカレー是非一度ご賞味ください！

レシピは「安全安心 優しい おいしく滋養」 にポイントをおいています。

皆さまもnamie風ジンジャーカレーで素敵な秋の読書時間を

お持ちになってください。

材料 （3～4人分）

国産　豚ロース　　400㌘

玉葱　　　　　　　　　1個

人参　　　　　　　　　1本

レンコン　　　　　　　少量

茄子　　　　　　　　　1本

生姜(チューブ) 　　大さじ２

りんご　長野産　　　　1個

黒すりゴマ　　　　　適量

市販のカレールー　グリコの「zeppin」

４皿分

水　　　　　　　　　　　700cc

バター　　　　　　　　　10㌘

ゴマ油　　　　　　　小さじ２

作り方は至ってカンタン。

だって。失敗がこのカレーには無いんです♪

火を止めカレールーを入れるトコロまでは、

完全なアナタのオリジナル！！

※namieレシピ※

蓋をして6分　火を止めて置く

ルーが溶けたら全体を混ぜ７分

弱火で煮て最後にバターを溶かし完成

こだわりが敢えてあるとするならば、

「zeppin」というルーを使うコトと、長野産の

りんごにするコトですね

下記もどうぞ

http://www.glico.co.jp/foods/zeppin/recipe/

http://appleandginger.jp/

ありがとうの思いを込めて。

タグ：ハロウィン ジンジャーカレー こだわり

コメント 2

ジンジャーカレー、とっても美味しそうですね。(^。^)
美味しいりんごをカレーに使うのは贅沢な気がしますが、きっとより一層カレーが美味しくなるんでしょうね～。

美味しいりんごと言えば、昨日たまたまスーパーで買った秋陽（しゅうよう）という山形のりんごがすごく美味しかったんです。
私は酸味のあるりんごが好きなのですが、これはとても甘酸っぱくて、食感もよくて、久しぶりに美味しいりんごを食べたという感じがしました。
もし見かけることがあれば、おススメだと思います。(^。^)
by たぬぽ (2017-11-08 12:41) 

たぬぽさま。
ご訪問・コメントありがとう存じます。
へえ、山形の秋陽ですか。初めて、聞くりんごです。
甘酸っぱいっていいですね。是非、見かけたら
早速購入してみます。たぬぽさまの醐山ゆばカレー 。
(-ε-)　[おかず]もそうですけれど、ソラマメ南瓜カレーも繊細な感じがしてとっても美味しそうでした！！
あっという間でクリスマス・・・そして2017の終わり。
とり年はなんだか瞬く間に過ぎ行きましたが、いろいろ。カレーの効果が現れてたぬぽさまにイイコトがあるといいですね！！

by namie (2017-11-26 05:28)