ずっと思っていたこと healthy健康 [そのほか]
レタスと豆腐が食欲をそそるお好み焼きです★三
A
溶き卵・・・・・・・・・・・2個分
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・各適量
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
にんにく(チューブ)・・・・・・・・2cm分
だし(顆粒)・・・大さじ1
Aの調味料を混ぜ合わせておく。
確実にこの分量で、マガサシテモ
独自の判断で手を加えないことを前提とする。
★豆腐(絹ごし)・・・・・・・・・・・・・・・・200g
豚肉(小間切れ)・・・・・・・・・・・・・100g
レタス(千切り)・・・・・・・・・・・・・・・・250g
オリーブ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
かつおぶし・・・・・・・・・・・・・・・適量
青海苔・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
作り方
1 ボウルに★をまず入れて泡だて器でくずし混ぜ合わせる。
Aを加えて混ぜ、レタスを加えて絡める。
2 フライパンにオリーブ油を熱して豚肉を中火で焼く。
色が変わったら裏返し、2を半量流しいれ、両面に
焼き色がつくまで6分程焼く。
3 マヨネーズをかけて、かつおぶしと青海苔をお好みでかける。
この分量を守らないなら、味の保障はありません。
前述のとおり、マガサシテモ「独自の判断」は、
せずに、計量スプーンを使用してください。
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美味しい手作りの方法です。
アレルゲン表示はして おりません。予めご了承下さい。
このレシピのとおりに作って、
いただいてみてください。
調理時間は20分 二人前です。
豚肉や★と混ぜ合わせたAの分量は半分で、
焼いてくださいね♪
レタスとトマトを青海苔とかつおぶりと併せてのせても
美味しいですよ!
とっても美味しそうですね!
お好み焼きを最近食べてないので、
食べたくなりました!
by シマリス (2018-11-11 18:35)
シマリスさま。
こんばんは♪ご訪問・コメント
ありがとう存じます。
とても、嬉しいです!!
片栗粉、大さじ3。
それが、ポイントみたいです。
心配だったら、小麦粉入れてみるのも
良さそうですけれど。オリーブ油をひくので、
おいしいだろうと思いますよ♪是非、作って食べて
みてください。
by namie (2018-11-11 22:48)